Приемка товара,работа с поставщиками,оформление ТТН/ЭТТН,бух.отчеты,кассовые отчёты,формирование заявок,выкладка товара,работа с браками.

Приемка товара по ТТН/ЭТТН, предпродажная подготовка товара,работа с б/н(выписка счет - фактуры,ТТН.в 1С предприятия,6 версия,выставления электронных счетов),контроль товарного запаса,работа с поставщиками,формирование товарного,бухгалтерского отчета,.Заполнение кассовой книги,(при необходимости работа на кассовом аппарате и с терминалом), выкладка товара, оформление ценников.Работа с персоналом,с поставщиками,с браками.

Обязанности и функции: а) Организация и контроль работы барменов, официантов: - этика поведения, соответствие внешнего вида утвержденной администрацией формы - подготовки зала к закрытию, - составление графиков выхода на работу. б) Организация и контроль эффективной работы поваров: - этика поведения повара, соответствие внешнего вида санитарным нормам и форме, утвержденной администрации, - наличие утвержденного ассортимента. в) Организация и контроль работы мойщиц столовой посуды: - чистота и соответствие столовой посуды санитарным нормам, - своевременная подача посуды, - своевременная заявка моющих средств. г) Организация обслуживания банкетов и спец. мероприятий. д) Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей. е) Контроль движения денежных средств (внесение по утрам, контроль наличности в кассе в течение дня, снятие Z-отчета вечером и сдача денег главному бухгалтеру, заполнение журнала кассира-операциониста). д) Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания. ж) Вносить предложения в поощрении отличившихся работников или наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.

Обязанности и функции: а) обеспечивать наличие в магазине товарных запасов; б) повышать культуру торговли, совершенствуя формы и методы работы магазина, развивая инициативы работников магазина; в) обеспечить правильную расстановку работников, разрабатывать месячные графики выхода работников магазина на работу, их перерывов в работе и окончания работы; г) обеспечивать повышение производительности труда продавцов и постоянно воспитывать в них чувство ответственности за состояние культуры торговли, отличное обслуживание покупателей и сохранность товарно-материальных ценностей; д) обеспечить систематическое повышение квалификации работников магазина; е) в период скопления большого количества покупателей в целях необходимости обеспечения бесперебойной работы магазина - выполнять обязанности продавца; ж) обеспечивать соблюдение противопожарных мероприятий, санитарно-эпидемиологических и других обязательных правил. з) производить подсчет чеков контрольно-кассовых машин и сверку денежной наличности с показаниями счетчиков ККМ; к) еженедельно представлять в бухгалтерию товарные отчеты; л) обеспечить ежедневную инкассацию денежных средств; м) обеспечить приемку по количеству и качеству поступающих в магазин товарно-материальных ценностей и подписывать лично все приходные документы.

Обязанности и функции: а) Организация и контроль работы барменов, официантов: - этика поведения, соответствие внешнего вида утвержденной администрацией формы - подготовки зала к закрытию, - составление графиков выхода на работу. б) Организация и контроль эффективной работы поваров: - этика поведения повара, соответствие внешнего вида санитарным нормам и форме, утвержденной администрации, - наличие утвержденного ассортимента. в) Организация и контроль работы мойщиц столовой посуды: - чистота и соответствие столовой посуды санитарным нормам, - своевременная подача посуды, - своевременная заявка моющих средств. г) Организация обслуживания банкетов и спец. мероприятий. д) Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей. е) Контроль движения денежных средств (внесение по утрам, контроль наличности в кассе в течение дня, снятие Z-отчета вечером и сдача денег главному бухгалтеру, заполнение журнала кассира-операциониста). д) Разрешение спорных вопросов с посетителями по качеству обслуживания. ж) Вносить предложения в поощрении отличившихся работников или наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.

а) Осуществляет подготовку бара к обслуживанию посетителей. б) Обеспечивает хранение и подготовку спиртных и прочих напитков. в) Обслуживает посетителей в соответствии с стандартами обслуживания. г) Производит расчет с посетителем бара. д) Осуществляет уборку барной стойки и техническое обслуживание барного оборудования. е) Осуществляет подготовку бара к закрытию. ж) Строго соблюдает кассовую дисциплину, работает на кассово-операционной системе в строгом соответствии с инструкцией. з) Своевременно предоставляет в бухгалтерию отчет о движении и остатке товаров. и) Проверяет наличие маркировки вино-водочных изделий, получаемых со склада.